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ビールと枝豆




どもども。
3つも台風抱えて日本も大変ね。
お盆休み絶対天気悪いやん。毎年のことながら台風って空気読まん。

昨日、会社のお隣さんに朝採れの枝豆をいっぱい頂きました。

といえばビール枝豆
仕事中からそのことしか頭になくて気もそぞろ。

帰宅して、下ごしらえ。もちろん自分でやりますよ。

1個1個先端を切って、塩もみして。。


思ってた以上にたくさんあったからお塩もかなり使っちゃいました。
そして一気に茹でる!

本当は4・5分くらい煮立たせてサッと上げるつもりだったんですけど。
枝豆の量が多いせいで、沸騰した水の温度が下がってしまって、倍くらい時間がかかりました。

で完成!



帰りに追加ビールを買ってこようと思ってたけど、忘れてしまって。。
自宅ストックの第3ビールで軽く頂きました!

まだたくさん残っているので、今日もビール枝豆を楽しもう。

子供が枝豆を狙っていたので、
冷蔵庫に、『食べてもいいけど、全部食べたらシバく!』と書き置きをして今日は出勤してきました。

もうちょっとで帰宅時間。
一日の楽しみが待ってるって嬉しいね。

今日こそ、ビールを買って帰ろう。
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